糖尿病人能吃魚翅嗎
魚翅即為鯊魚的軟骨， 魚翅在古代作為八珍之一， 于燕窩等齊名， 是很珍貴的補品， 但在今天魚翅的爭議越來越多， 有說魚翅的營養價值不高， 所以關于魚翅還是有爭議的， 撇開爭議不說， 魚翅的淵源已經由來已久， 古代人們就把它當作富貴的象征， 也只有富貴人家才吃得起。
隨著經濟生活的發展， 魚翅大多數人也有機會嘗一嘗， 但是有一些患者卻不見得可以吃， 這糖尿病人可以吃魚翅嗎?吃了會不會傷害身體呢?下面就一起來看看糖尿病人能不能吃魚翅。
中醫在應用實踐中， 認識了魚翅的食療功效， 認為它味甘咸性平， 可以益氣、開胃、補虛。 綜合中醫籍的說法， 魚翅能滲濕行水， 開胃進食， 清痰消淤積， 補五臟， 長腰力， 益虛癆。 據《本草綱目》所載， 魚翅能補五臟、長腰力、益氣清痰， 對糖尿病患者更具療效。
《調鼎集》說：“魚翅以金針菜、肉絲燉爛常食， 和顏色， 解憂郁， 有益于人。 ”
據現代醫學報道， 魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份。 如患有冠心病， 每天服魚翅粉1.5—3克， 有防護作用。 看來它對心血管系統疾患有防治功效， 懼是癥者， 倒是可以常常吃一點的。
對于魚翅的價值， 一直爭議比較大， 中醫認為魚翅還是有些作用的， 例如有證據證實， 吃魚翅可防癌癥， 但實際上一年吃個三五次也起不了作用。 ”劉慶春副主任說。
魚翅之所以和熊掌、燕窩等被譽為山珍海味， 主要還是“物以稀為貴”引起的， 從性價比來看， 遠遠不成比例， 沒有那么大的價值。
魚翅被認為是糖尿病患者的良藥， 但因為其廣受爭議， 所以至今還沒有較為確定的說法， 從古至今，
