陳醋蘿卜皮

相信大家可能都吃過陳醋蘿卜皮吧。 陳醋蘿卜皮是非常美味的一道小吃， 陳醋蘿卜皮有很好的營養價值和養生的功效， 我們知道陳醋就是放了很久的醋， 陳醋本身就能帶給我們很好的保健作用， 再加上富含蘿卜硫素能起到保護肝臟， 提高免疫能力的蘿卜皮， 兩種搭配相得益彰， 非常適合我們食用， 所以陳醋蘿卜皮深受人們的喜愛。

陳醋蘿卜皮的做法其實非常簡單， 新手都可以做出美味的陳醋蘿卜皮， 那么我們要有詳細的教程才有可能做出來陳醋蘿卜皮， 下文我們給出了陳醋蘿卜皮的最為簡單的做法， 希望是拋磚引玉， 大家看后自己也可以創作出更為完善的陳醋蘿卜皮做法吧。

做法

做法：腌

口味：酸味

難度：新手嘗試

人數：2人份

準備時間：5分鐘

烹飪時間：

材料

主料：心里美蘿皮1個

輔料：陳醋適量

烹飪步驟

1、心里美蘿卜切去頭尾， 清洗干凈

2、用刀將蘿卜皮削下來， 放進碟子里

3、倒上陳醋腌制一會兒就可以食用了

4特色

陳醋蘿卜皮和糖醋蘿卜絲。 別看這兩道菜超級簡單， 用一個蘿卜、三種調料就全部搞定， 可是味道卻能讓你超級驚喜。 原來我只用心里美蘿卜做過糖醋蘿卜絲， 皮大多數時候都削掉扔了。 后來有一次在滿庭芳紹興老菜館吃飯， 點了一盤蘿卜皮， 端上來后我一看， 不就是心里美的蘿卜皮用陳醋泡一泡么， 居然要10元錢， 以后咱的蘿卜皮也不扔了， 就這么吃!

上文我們介紹了什么是陳醋蘿卜皮， 我們知道這道菜雖然簡單， 但是功效和作用卻是強大的， 陳醋蘿卜皮可以保護我們的肝臟， 起到解毒的功效， 陳醋蘿卜皮能提高我們身體的免疫能力，