這些食物讓女人越吃越老
醃制食品
在醃制過程中, 需要大量放鹽, 這會導致此類食物鈉鹽含量超標, 造成常常進食醃制食品者腎臟的負擔加重。 此外,
罐頭類食品
不論是水果類罐頭, 還是肉類罐頭, 其中的營養素都遭到大量的破壞, 特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。 另外, 罐頭製品中的蛋白質常常出現變性, 使其消化吸收率大為降低, 營養價值大幅度“縮水”。 還有, 很多水果類罐頭含有較高的糖分, 並以液體為載體被攝入人體, 使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升, 胰腺負荷加重。 同時, 由於能量較高, 有導致肥胖之嫌。
加工的肉類食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽, 故可能有導致癌症的潛在風險。
過氧脂質
這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕:讓女人越吃越老的食物化物。 例如炸過魚、蝦、肉等的食用油, 放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚幹、醃肉等;
長期存放的餅乾、糕點、油茶麵、油脂等, 特別是容易產生哈喇味的油脂, 油脂酸敗後會產生過氧脂質。 研究人員發現, 過氧脂質進入人體後, 會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用, 並加速促人衰老。
油炸食品
此類食品熱量高, 含有較高的油脂和氧化物質,