哪些苦瓜食療方有助于養生

今天就介紹幾個苦瓜食療妙方。

愛苦瓜的3大理由

1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效， 對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的作用。

2、苦瓜的維生素C含量很高， 具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。 苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原， 具有一定的抗癌作用。

3、苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”， 能使攝取的脂肪和多糖減少。

苦瓜的妙用

1、用苦瓜做成涼茶， 夏季飲用， 清火消暑。

2、將苦瓜切成片，

3、治中暑發熱， 用鮮苦瓜一個， 截斷去瓤、納入茶葉、再接合， 懸掛通風處陰干， 每次5-10克， 水煎或泡開水代茶飲。

4、煩熱口喝， 用鮮苦瓜一個， 剖開去瓤， 切碎， 水煎服。

5、急性痢疾， 用鮮苦瓜一條， 搗爛如泥， 加糖和勻， 兩小時后將水濾出， 一次冷服。

這五個苦瓜食療小妙方， 有沒有讓你開始喜歡苦瓜呢？正所謂， 良藥苦口， 所以夏季多吃點苦還是有必要的嘛。