如何養胃護胃？護胃飲食注意事項

現代人無所不吃， 胃卻沒有因此變得強大， 反而越來越脆弱。 許多人喜歡在晚上呼朋喚友， 相約吃夜宵， 犒勞自己疲憊的身體。 殊不知， 這可不是個補營養的好時候， “吃得越好， 胃越遭罪”。 因此， 為擺脫胃病困擾， 打好保“胃”戰， 人們在飲食上需要注意以下幾個方面。

1、麵食好過米飯。

對於胃腸不太好的白領們， 麵食比米飯更適合。 從食物的屬性上來說， 面比米溫， 而胃最忌寒涼。 因此建議多以麵食為主， 如饅頭、花卷、麵條等;想吃米飯也最好熬粥食用， 這樣更好消化。

2、黃色食物更養胃。

黃色入脾胃， 因此黃色的食物多數具有養胃的功效，

3、忌冷飲、辛辣等刺激食物。

夏季就要到了， 很多白領們往往為了追求一時的暢快淋漓， 轉眼間一瓶冰鎮飲料或是冰激淩就下肚了。 其實這種吃法對胃是極為不好的， 過冷的食物會使胃內所有的血管劇烈收縮， 導致胃部受寒而產生不舒服。 此外一些辛辣的食物， 會直接的刺激胃腸黏膜， 也建議少吃為好。

4、忌喝濃茶、濃咖啡。

茶葉與咖啡中含有茶鹼、咖啡因。 咖啡因能刺激胃的腺體， 使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加， 出現胃酸及誘發胃炎、胃潰瘍等。 因此， 如飲茶或是咖啡宜清淡些為宜。