霜降吃什麼養生 三款家常食譜潤肺養胃

霜降是秋天最後一個節氣， 為秋冬過渡。 之後， 夜晚空氣中水蒸氣在地面或植物上凝結成霜。 隨著霜降的到來， 天氣真正轉涼， 空氣中的濕度也越來越低， 讓我們覺得乾燥起來。 所以， 霜降節氣最大特點是燥邪當令， 氣候乾燥。 中醫師說， 燥邪耗氣傷津， 最易傷人肺臟， 而一旦為燥邪所傷， 人便會口乾咽燥、皮膚乾燥， 甚至掉發增多， 便秘嚴重。 所以， 每年到了這個時候， 各大醫院的呼吸道等疾病患者就會驟然增多的原因。 為了防止秋燥， 此時的養生重點應是養陰防燥， 潤肺益胃。 霜降養生食譜宜以補益腸胃、生津為主，

大棗蓮子銀杏粥

原料：百合30克、大棗枚、蓮子適量克、銀杏5粒、粳米100克、冰糖適量。

做法：蓮子先煮片刻， 再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後， 改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。

功效：養陰潤肺， 健脾和胃。

香菇冬瓜

原料：香菇、雞湯、澱粉適量， 冬瓜， 植物油、精鹽、薑、味精、麻油適量。

做法：香菇洗淨;冬瓜洗淨並且切皮， 用鋼球勺挖成圓球待用;薑洗淨切絲;將鍋內放入適量植物油燒熱， 下薑絲煸炒出香味， 入香菇繼續煸炒數分鐘後， 倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時，

功效：補益腸胃， 生津。

菠菜根粥

原料：鮮菠菜根250克， 淮山藥50克， 雞內金10克， 粳米50克。

做法：菠菜根洗淨， 切碎， 同淮山藥、雞內金共煎30分鐘至40分鐘。 然後加粳米煮粥食。 每天早、晚各1劑。

功效：增神，