初秋乾燥七大食物來潤燥
剛過去不久的立秋, 我們已經開始漸漸感到秋意。 特別是秋季所以帶來的乾燥的感覺, 因此在秋季我們在飲食上要多加滋潤。
雖然現在只是初秋, 但是秋季的乾燥已經略顯苗頭, 秋季飲食的重點在於滋陰潤燥, 以下7款適合初秋食用又具有滋潤功效的食物, 讓你滋潤渡秋季。
梨
梨具有潤燥消風, 鎮咳止喘, 清心降火的作用, 可以緩解“秋燥”, 醒酒解毒。 生梨性涼, 老年人不宜一次吃得過多。 脾胃較弱的人, 也可以做成冰糖燉梨水, 亦是一種很好的食用方法。
大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味, 抗過敏, 提高免疫力的作用, 亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血, 是老年人秋季的補養佳品。
百合
百合味甘、性微寒, 歸心、肺經, 具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。
菊花
菊花可疏風平肝, 清心除煩, 祛燥潤喉, 生津明目, 解酒毒, 對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。 老年人秋季可適當飲用菊花茶, 達到祛火潤肺的保養目的。
紅薯
紅薯被評價為餐桌上的最佳食物, 它具有預防癌症、防止便秘、減肥的功效, 常吃紅薯可以延年益壽。
核桃
核桃是補腦的最佳食品, 亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品, 對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。 老年人常吃核桃, 能夠頭腦清晰、耳聰目明。
板栗
栗子有百果之王的美稱, 既可以補脾健胃, 又能夠補腎強筋, 還具有活血止血作用。 在深秋季節, 每天吃幾顆栗子, 有利於補養元氣,