黃花菜是發物嗎？怎麼吃比較好？

之前我是在外面出差的， 很多的時間都是吃速食的， 最近回家了買了很多的黃花菜吃， 但是感覺很涼的樣子， 這個東西是不是發物呢？

黃花菜， 就是一種比較常見的蔬菜的一種， 這種蔬菜的營養屬於比較全面的一種的， 可以作為涼菜來吃的， 這是一種偏向於寒性的食物的， 在吃的時候一定要注意， 胃寒的人是不可以多吃的， 平時在飲食的時候應該注意配合一些蛋白質多的食物一起吃比較好， 這樣的蔬菜是有一定的消除水腫， 鎮痛的效果的， 平時適當的吃一些的話是有很多的好處的， 適當的運動注意營養物質均衡。