葡萄酒品鑒：如何巧喝佳釀

又到年末聚會時。 滿橙香醇美酒供應， 為您的相聚增添美好的感覺。 那麼， 如何更好的品嘗這美妙的葡萄酒呢?小編為您支招：

秘方1：用“冰箱”來存放

沒錯， 不要管是紅是白， 葡萄酒統統裝進酒窖， 當然在房價居高不退的時候， 說酒窖有點兒不現實。 用一個涼快點兒的空間來存酒吧。 最好是地下室， 但多數人要動用自家的冰箱了。 紅葡萄酒是不能在過高的溫度下保存的， 時間久了， 溫暖的環境， 或者僅僅是熱氣騰騰的廚房就可以讓瓶子裡的酒老化， 口感蕩然無存。

提示：貯存後， 千萬不要把這件事拋在腦後。

秘方2：開酒前， 把紅酒冰一下， 把白酒溫一下