春季護肝吃什麼好呢

春季養肝護肝食譜：

蜜糖紅茶：沖泡紅茶， 再根據個人口味調適量蜂蜜、紅糖。 每天飯前喝1次， 能溫中養胃、護肝驅寒， 適合肝火旺， 脾胃功能不佳者。

蔥白生薑茶：大蔥1根， 拍扁切碎放鍋裡， 加開水1碗， 用大火燒沸， 加紅茶適量， 調入生薑汁1匙， 沖濃茶趁熱飲用。 喝完後就可以上床睡覺， 能增熱禦寒。

枸杞粥：枸杞子30克， 大米60克。 先將大米煮成半熟， 加入枸杞子， 煮熟即可食用。 此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟的人。 肝炎患者服用枸杞粥， 則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

此外， 黑米粥和紅棗粥也適合春季護肝。