薦 三款白蘿蔔食療方抗癌化痰減肥清宿便

白蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣寬中、解毒的功效。 能防止動脈粥樣硬化、防癌抗癌、減少脂肪沉積、防治肥胖症、藥物性便秘等。 下面推薦三款白蘿蔔食療方， 希望給大家生活帶來幫助。

海米糙米蘿蔔絲湯

配方：白蘿蔔100g， 海米10g， 熟糙米飯1/2碗， 鹽、薑絲、蔥段、香菜末、植物油各適量。

製作：(1)海米用熱水洗淨;白蘿蔔洗淨切絲或塊， 焯至半熟撈出。

(2)炒鍋放植物油燒熱， 下入蔥段、薑絲爆香， 加入蘿蔔絲(塊)和海米翻炒幾下， 倒入開水、糙米飯， 小火煮20分鐘左右， 撒上香菜末和鹽即可。

用法：佐餐食用。

功效：即可降低血液的黏稠度， 又能促進胃腸蠕動， 減少脂肪吸收， 防治肥胖。

白蘿蔔粥

配方：白蘿蔔、大米各100g， 薏米300g， 白砂糖適量。

做法：(1)白蘿蔔洗淨， 去皮， 切塊;薏米、大米分別淘淨。

(2)鍋中放入白蘿蔔、大米、薏米， 加適量水， 大火燒沸， 改用小火煮35分鐘， 加入白砂糖， 攪勻即可。

用法：每日1次， 每次吃粥100g。

功效：除濕、消積、開胃， 適合患有胃潰瘍、胃炎、皮膚癌、食道癌、鼻炎癌等症者食用。

紅豆白蘿蔔羊肉湯

配方：白蘿蔔、羊肉各300g， 紅豆230g， 料酒、香草、薑片、蔥段、鹽、雞精、雞油、胡椒粉各適量。

製作：(1)白蘿蔔洗淨， 去皮， 切塊;紅豆淘淨;羊肉洗淨， 切塊。

(2)鍋中放入紅豆、羊肉、白蘿蔔、料酒、薑片、蔥段， 加入2300ml水， 大火燒沸， 改用小火燉煮35分鐘， 加入鹽、雞精、雞油、香草、胡椒粉調味即成。

用法：佐餐食用。

功效：可調治肥胖， 同時可補肝腎、益精血、強筋健骨， 治療虛贏、消渴、骨質疏鬆症等。