蜂蜜小麻花的做法
都市人每天兩天一線, 目的地永遠都是辦公樓和公寓, 無暇顧及下廚, 但是吃慣了速食速食, 也會懷念起家常便飯來, 蜂蜜小麻花的做法方便快捷, 十幾分鐘就可以烹飪出的美味, 只需蒸煮, 無需擔心油煙的傷害。
1、將攪勻的蛋液倒入麵粉中, 打勻
2、雞蛋攪勻, 加入蜂蜜20g繼續攪勻
3、加入適量油和小蘇打揉成麵團, 可以適當放泡打粉或者黃油, 那樣炸出來的麻花會很酥脆
4、揉成麵團後, 裹上保鮮膜醒30分鐘
5、30分鐘後揉成長條
6、切成小劑子醒三四分鐘
7、取出一條繼續揉成細長條
8、揉成小麵條
9、兩隻手順著不同的方向擰, 再對折,為了拍照我拿一個面劑子把一端固定住
10、然後再對折,擰成麻花形狀,記得要把尾部固定好,不然炸的過程中會散開
11、油燒開放入麻花
12、麻花放入油鍋後要不停地翻動
13、油炸之前的小麻花
14、細小細小的
15、炸好的成品圖
MM們是否學會了這道菜?蜂蜜小麻花是一道人人稱讚的食物,一年四季都可以做來吃,注意食材一定要新鮮,讓你每天都想吃。
再對折,為了拍照我拿一個面劑子把一端固定住10、然後再對折,擰成麻花形狀,記得要把尾部固定好,不然炸的過程中會散開
11、油燒開放入麻花
12、麻花放入油鍋後要不停地翻動
13、油炸之前的小麻花
14、細小細小的
15、炸好的成品圖
MM們是否學會了這道菜?蜂蜜小麻花是一道人人稱讚的食物,一年四季都可以做來吃,注意食材一定要新鮮,讓你每天都想吃。