健康食譜

紅棗南瓜饅頭的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們, 肯定不要錯過了紅棗南瓜饅頭的做法, 好東西要一起分享, 大家可以多學一下廚房裡面的手藝, 再則多吃五穀雜糧能夠強身健體, 在做的過程中一定要注意火候, 否則容易失敗哦!

1、先把南瓜切塊

2、蒸熟後搗成泥狀

3、然後開始把酵母用溫水化開活面

4、麵團發至兩倍大時就可以了

5、把麵團切至大小一樣, 用南瓜麵團擀成圓形, 白麵團揉成球狀, 像包包子那樣包起來

6、把有皺褶的部分朝下摁平, 然後分成八個大小一樣花瓣

7、把八個花瓣整理成型, 上面放上紅棗就可以了

8、把鍋燒熱後關火, 成型的饅頭放進去靜止十分鐘後二次發酵再開火, 二十五分鐘關火, 不要急於取出, 用余溫再蒸五分鐘就可以了!

其實, 自己做飯雖然麻煩了一點點, 但更加經濟實惠, 紅棗南瓜饅頭的做法簡單, 食材普通, 適合普通家庭。