培根芝士焗飯

焗是烹飪中常用的一種方法， 焗的意思就是采用了蒸汽讓密封中的食物變熟。 我們經常采用了焗的方式做出了經典的菜肴例如焗雞。 我們也可以采用焗的方式來做法， 做出來的飯能夠吸收食材的味道和精華， 變得味道非常好， 下文我們介紹培根芝士焗飯的做法。

培根芝士焗飯的做法簡單， 我們需要用到的食材是培根， 芝士和一碗米飯而已， 培根芝士焗飯只需要幾個流程就可以做出來， 所以很適合我們自制。

食材準備

多美鮮馬蘇里拉手撕奶酪3條

卡夫芝士粉1大匙土豆 1個

培根3條

米飯1碗

洋蔥1小塊

黃油20克

雞精適量

鹽適量

美美椒適量

做法

1、土豆去皮切小丁， 洋蔥、培根切小丁。

2、鍋燒熱后放入黃油將培根煎香， 依次加入洋蔥放入土豆炒軟。

3、加入米飯炒香后放入雞精、鹽調味后撒上芝士粉拌勻出鍋裝焗盤。

4、將裝盤的米飯上面覆蓋上手撕馬蘇里拉奶酪

(這個芝士條很好玩， 撕成一條條的好有滿足感O(∩_∩)O哈哈~)

5、放入預熱好的180度烤箱， 中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(大約15分鐘)。 [1]

特色

芝士的那些菜兒--培根芝士焗飯

小貼士

多美鮮手撕馬蘇里拉奶酪每條28.3克。

美美椒為一種黑胡椒調料。

上文我們介紹了一種非常好吃的飯的處理方法， 就是焗飯， 我們可以采用很多食材來做成焗飯， 上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗飯， 培根芝士焗飯的做法簡答而且很有參考的意義， 所以大家不妨學一下。