夏季吃什麼下火最快 這些降火食物一定要吃
4、苦蕎麥
苦蕎麥， 別名菠麥、烏麥、花蕎等， 《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒， 有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。 傳統醫學和現代醫學都證實苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，
5、鴨肉
鴨肉味甘、鹹、性涼， 從中醫“熱者寒之”的治病原則看， 特別適合體內有熱的人食用， 如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等病症。
6、蓮子
夏天最適宜養心， 由於夏天心臟最軟弱， 暑熱逼人容易煩躁悲傷， 易悲傷血。 蓮子芯的味道儘管對比苦， 但可以清心火， 是養心安神的佳品， 亦可壯腸胃。
7、冬瓜
冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素， 能夠調節人體的代謝平衡。 而且， 冬瓜具有清熱解暑功效， 夏天多吃冬瓜， 解渴消暑並利尿。
8、山竹
“夏熱”的原因是春天裡的空氣枯燥、濕度低， 但是假如你身上出現了上火的痕跡， 那就表示你的新鮮生果和蔬菜攝入量仍是缺乏哦!山竹是盡人皆知的降火生果， 多吃山竹對熄滅你的“火氣”可是很有作用的哦!
9、苦瓜
苦瓜含有獨特的苦瓜甙， 暑天食後可祛暑清心， 對胃熱病， 濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等症有較好的效果， 因此夏季可以適當食用苦瓜下火。
10、荸薺
荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。 性味甘， 平。 入肺、胃經。 功效清熱止渴， 利濕化痰， 降血壓。 可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症， 另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
11、蘋果
味甘性涼， 具有生津除煩， 開胃和脾， 潤肺悅心， 澀腸止瀉之功效。 可降低膽固醇， 防動脈硬化， 具有抗癌作用。 但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃， 因含猱酸多易引起便秘。
12、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜， 它可以清熱解毒， 而且芹菜含有大量粗纖維， 可刺激腸胃蠕動， 對通便排毒也很有好處。
13、牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”， 引起煩躁， 其實並不然， 牛奶不僅不會上火， 還能更好的解熱毒、去肝火。 中醫認為， 牛奶性微寒， 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效， 而且牛奶中含有高達70%%左右的水分， 這樣還可以更好的補充人體因大量出汗而損失的水分。
14、百合
百合入心經， 性微寒， 能清心除煩， 寧心安神， 用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
