兒童健康

寶寶貧血該吃什麼

寶寶是指的嬰幼兒, 嬰幼兒出現貧血一般情況下是屬於缺鐵性貧血, 是由於造血的原料鐵供應不足導致的貧血, 一旦出現了這種貧血往往需要積極的補充鐵劑,

只要是鐵劑補充的及時的話寶寶的貧血狀況會很快獲得好轉, 下面就說一下寶寶貧血該吃什麼。

一、豬肝瘦肉粥

將適量的豬肝和瘦肉剁碎, 之後放入適量的油、鹽, 攪拌一下, 之後將大米淘洗乾淨, 放入鍋內, 加入適量的清水, 煮沸, 煮到粥快要熟的時候放入攪拌好的豬肝和瘦肉, 再煮到豬肝瘦肉熟爛的時候就可以關掉火了, 之後放到不燙的時候就可以喂給寶寶吃了。

二、胡蘿蔔肉菜卷

將麵粉和黃豆粉按照10:1的比例混合起來, 加入適量的水, 揉成麵團, 發酵, 之後將豬瘦肉、胡蘿蔔、白菜一起切成碎末, 之後放入適量的油、鹽、醬油、蔥薑末、攪拌成菜餡, 將發酵好的麵團加入適量的堿水,

揉勻, 之後切成大小相同的麵團, 擀成薄片, 將肉菜餡放入薄片內, 從一邊卷起來, 放入蒸屜內, 蒸熟, 之後等到不燙的時候就可以切成小段, 一點點喂給寶寶吃。

三、雞血豆腐湯

將豆腐和雞血一起切成細條, 黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切成細絲, 之後放入鮮湯內燒開, 略微地煮一下, 之後放入會死兩的醬油、食鹽, 用水澱粉勾芡, 再淋上打好的雞蛋液, 放入香油、蔥花調味, 之後放到不燙的時候就可以喂給寶寶吃了。

四、棗泥肝羹

將紅棗適量用水浸泡一個小時之後去掉紅棗的皮和棗核, 之後將棗肉剁爛, 番茄用開水燙一下, 去掉番茄皮, 之後剁成番茄泥, 豬肝用攪拌機打碎, 去掉筋膜, 之後將加工好的棗泥、豬肝、番茄混合在一起, 加入調味料和適量的水,

放在蒸屜上蒸熟就可以了, 等到不燙的時候就可以喂給寶寶吃了。

寶寶貧血該吃什麼?上面介紹了四種特別適合貧血寶寶吃的食物, 廣大的家長朋友可以做給寶寶吃, 不僅僅美味, 而且營養豐富, 可以補血哦。