銀耳冰糖藥膳是滋陰補腎佳品
文章導讀
心悸失眠,
久泄便溏者服用。
現如今, 社會上有很多有關滋陰補腎的食品, 但一般都是價格比較昂貴的補品, 對於一般上班族女性來說, 那簡直就是奢侈品。 對此, 專家表示, 生活中有很多家庭藥膳具有滋陰補腎的效果, 只要您肯是動手做, 不比商場賣的補品差。 下面, 我們就一起來瞭解下一種家庭藥膳——銀耳冰糖的具體做法吧。
銀耳冰糖藥膳是我們比較常見的一種, 很多朋友剟裒食用過, 但具體的做法卻不知曉。 下面, 我們就具體的來瞭解下吧。
[原料]銀耳10克, 雞蛋1個, 冰糖60克, 豬油適量。
[做法]水發銀耳摘去蒂頭, 揀去雜質, 漂洗潔淨, 加水適量, 急火煮沸改用文火煮熟, 至銀耳酥爛, 加入冰糖, 攪拌至溶化。 雞蛋取蛋清加儺硭?獵群筧牘?校?僖暈幕鵒罘校?齬?凹尤朧溜磧蛻儺砑闖傘? [用法]早晨或睡前服食。
[作用]潤肺補氣, 滋陰補腎。 適宜於AIDS(愛滋病)肺虛咳嗽, 午後潮熱, 盜汗煩躁,
[評注]銀耳所含多糖類物質對AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、豬油相佐調節口味。 本藥膳看上去冰清玉潔, 色味誘人, 食之甘甜滑軟, 入口即化, 是一道傳統的保健藥膳。
溫馨提示:總之, 銀耳冰糖是目前比較受人們青睞的一種家庭藥膳, 女性朋友們不妨在空閒的時間嘗試一下, 如果長期堅持的話, 你將會收到非常好的效果。