自己動手DIY 美味甜品做法大揭秘
說起甜品就不由自主的想起那些一個個樣子好看， 口味甜甜的美味。 甜品幾乎成了許多女孩的最愛， 品嘗不同口味的甜品對於她們而言就是一種享受。 其實在品嘗甜品的時候， 如果能夠吃到的是自己做的， 那麼反而會讓自己更加開心。 今天就跟大家分享幾個簡單甜品的做法， 讓你享用自己做的美味把。
芒果白雪黑糯米甜甜
軟糯香甜的黑糯米混合著奶香四溢的白雪汁， 在口中綻放出無與倫比的美妙滋味， 定讓偏好奶味的你回味無窮!
用料：
芒果1個、糯米(黑)300克、甜玉米(粒)50克、霜淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克、白糖60克
1、黑糯米提前1小時用冷水泡一下， 碗里加水至沒過米粒約5釐米左右， 加入玉米粒， 糖， 放蒸鍋內蒸45分鐘左右至熟。 取出待涼透後， 用手分搓成圓球擺在碗裡；
2、將冰激淩、冰過的牛奶、淡奶油， 用打蛋器打勻， 並出現泡沫後， 輕輕倒入裝黑糯米球的碗裡，
3、芒果切成兩片， 在一片上切出網狀紋路， 注意要連著皮， 然後輕輕一掰， 就能出現鳳梨形花紋。 將這片芒果擺在碗中即可。
芒果糯米糍
一口咬下去， 芒果的香甜味道立刻四溢開來， 軟糯香甜的表皮中隱隱混雜著椰絲的清香， 甜度適中， 吃在嘴裡滿口馨香， 可別貪心吃太多， 不然會難以消化哦!
用料：
糯米粉150克、芒果2個、椰子粉17克、玉米澱粉40克、椰蓉50克、牛奶250毫升、糖粉50克、沙拉油25毫升
1、把糯米粉、生粉(玉米澱粉)、椰子粉(沒有椰子粉改成奶粉也可以)、糖粉(可以把白糖放研磨杯磨碎)倒入大碗， 加入沙拉油和牛奶；
2、慢慢攪拌至沒有顆粒的粉漿， 上鍋中大火蒸13~15分鐘左右， 粉漿全部凝固即可， 出鍋後會很粘，
3、芒果削皮後用挖球器挖出果肉。 沒有挖球器就直接用小刀切成小塊即可；
4、準備好蒸熟放涼的粉團、芒果肉、椰蓉， 開始包餡；
5、戴上一次性手套， 用勺子取一份麵團放在手掌， 壓扁， 再把四周捏薄(沒有一次性手套， 就在手上蘸點涼開水來防粘)；
6、放入一份芒果餡料， 類似包湯圓那樣包起來， 收口， 搓圓；
7、放進裝有椰蓉的碗裡， 晃動碗， 讓糯米糍均勻地粘上椰蓉即可(共18個， 做好馬上就可以吃了， 不急著吃的話， 放進冰箱冷藏一會再吃會更美味呢!)。
薑汁撞奶
甜的、濃郁的奶香和薑的香氣結合在一起的滋味還挺美妙的， 甜中微辣， 吃到胃裡感覺很舒服， 很溫潤， 暖暖的， 這種感覺好像有人在擁抱你一樣~
用料：
牛奶250毫升、奶粉1茶匙、白糖1茶匙、薑1塊
1、鮮牛奶倒入鍋中加入一勺全脂奶粉， 加入一勺糖， 煮到略微沸騰後馬上關火；
2、把牛奶倒入杯中稍微晾涼；
3、把新鮮的姜切成塊， 放到壓榨器裡取汁；
4、把榨取的薑汁過篩， 濾掉雜質， 留下薑汁；
5、每個小碗裡留下一碗底薑汁；
6、把已經不燙手的鮮奶沖入薑汁中， 不要攪拌， 等幾分鐘後姜撞奶自然凝固後就能享用了。
甜品雖然好吃， 但是並不適宜人們大量食用， 平時在吃的時候還是需要控制食用量的。 過多的吃太甜的食物， 會造成人體維生素B缺失， 還會讓你發胖。 所以說偶爾過過癮不錯， 但是若每天都吃， 對你的身體可是不好的。
