麻醬椒鹽燒餅的做法
身體健康需要我們在平日裡好好進行呵護, 健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體, 自己去市場買些菜回來做是相對健康的, 麻醬椒鹽燒餅的做法其實是非常簡單的, 對重視健康的人來講是值得推薦的。
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1、麵粉加水酵母拌勻, 放入適量溫水揉成光滑麵團, 蓋好發酵, 半發酵, 不要發太大, 發一倍大
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2、發酵好的麵團揉成光滑的麵團
3、分成大小均勻的6個小麵團, 揉成圓柱形
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4、取一個小麵團, 按扁擀成長薄片, 刷上一層芝麻醬, 均勻的撒上一層椒鹽
5、卷起來, 收口捏緊, 全部做好
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6、都卷好後, 從第一個開始, 再按扁擀成長片,
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7、都卷好後, 豎起來, 用手掌按扁
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8、都做好
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9、將按扁的餅, 均勻的刷上一層醬油
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10、用一個平盤撒上芝麻鋪平, 把刷醬油的一面朝下, 用手掌壓一下
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11、均勻的沾滿芝麻
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12、平底鍋放入少許油,把不帶芝麻的一面放入鍋中,蓋上鍋蓋,小火煎餅,大概6、7分鐘
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13、煎好一面,翻面蓋上鍋蓋,開中火煎3、4分鐘,中火芝麻發香
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14、煎好了,香香的
生活本就少不了“煙火”,廚房熱熱鬧鬧的,家裡才會熱鬧起來,麻醬椒鹽燒餅的做法非常簡單,可以很快做出來。
11、均勻的沾滿芝麻
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12、平底鍋放入少許油,把不帶芝麻的一面放入鍋中,蓋上鍋蓋,小火煎餅,大概6、7分鐘
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13、煎好一面,翻面蓋上鍋蓋,開中火煎3、4分鐘,中火芝麻發香
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14、煎好了,香香的
生活本就少不了“煙火”,廚房熱熱鬧鬧的,家裡才會熱鬧起來,麻醬椒鹽燒餅的做法非常簡單,可以很快做出來。