六寸戚風蛋糕的做法
我們每天需要面對的壓力是很大的， 如果再不好好善待自己， 隨便吃點東西了事， 那是很對不起自己的， 而且在一日三餐上隨便， 也容易使身體患上疾病， 六寸戚風蛋糕的做法簡單， 而且它還有一定的減壓效果。
1、準備好所用材料。
2、取兩個乾淨無水的容器把蛋清和蛋黃分離。
3、在蛋黃裡加入糖， 牛奶和玉米油用手動打蛋器攪打均勻。
4、篩入低筋粉和泡打粉。
5、拌勻成蛋黃糊。
6、蛋清裡放少許塔塔粉。
7、用電動打蛋器打至魚眼泡放入糖繼續攪打。
8、打至提起打蛋器帶出的蛋白呈直立的尖狀。
9、取一半蛋白糊放入蛋黃糊中翻拌均勻。
10、再把剩下的蛋白倒進去一起翻拌均勻。
11、烤箱150度預熱，把拌好的麵糊倒入模具中抹平，再端起模具震兩下。
12、烤箱下層烤45分鐘。
13、邊上有少許開裂不影響。
14、把模具倒扣在烤網上晾涼。
15、晾涼後脫去模具。
16、切塊食用或者做裱花蛋糕都可以。
可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯，其實，六寸戚風蛋糕的做法簡單，可以在很短的時間內就做好。
10、再把剩下的蛋白倒進去一起翻拌均勻。
11、烤箱150度預熱，把拌好的麵糊倒入模具中抹平，再端起模具震兩下。
12、烤箱下層烤45分鐘。
13、邊上有少許開裂不影響。
14、把模具倒扣在烤網上晾涼。
15、晾涼後脫去模具。
16、切塊食用或者做裱花蛋糕都可以。
可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯，其實，六寸戚風蛋糕的做法簡單，可以在很短的時間內就做好。
