老年人高血壓怎麼吃　三大膳食少不了

高血壓是一種很常見的疾病， 常常見於老年男性， 這種疾病給老年健康會造成很大的影響， 所以建議大家對於高血壓要引起重視， 那麼老年人高血壓吃什麼好?面對高血壓， 可以從飲食進行入手， 對於吃什麼可以緩解高血壓， 下面跟小編一起去看看吧!

可以預防與克制高血壓的食物：

1、富含鉀元素的食物：魚、黑棗、杏仁、核桃、花生

多吃魚， 可以預防高血壓的發生， 因為魚中富含鉀元素。 富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用， 可以在食譜中經常“露面”。 這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類， 根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等， 水果如香蕉、棗、桃、橘子等。

2、大蒜

中國在很久以前就廣泛的以大蒜來降血壓。 給血壓稍高的人服用相當於兩瓣大蒜的劑量， 可以下降舒張壓。 大蒜和洋蔥一樣， 含有大量的腺苷，

3、茶

多喝茶， 對預防高血壓有很大的促進作用。 茶葉內含茶多酚， 且綠茶中的含量比紅茶高， 它可防止維生素C氧化， 有助於維生素C在體內的利用， 並可排除有害的鉻離子。 此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。

4、綠豆

綠豆具有很好的祛火作用， 而且對高血壓患者也有很大益處， 不僅有助於降壓， 減輕症狀， 而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

5、黑木耳

用清水將黑木耳洗淨浸泡一晚上， 蒸熟再加入適量冰糖， 每天服一碗， 可治高血壓、血管硬化等。

6、荸薺

取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30～60克， 煮湯， 每日分2～3次服用， 可防治高血壓。

7、芹菜

芹菜是蔬菜中的精品， 對高血壓疾病很有幫助， 而且因高血壓引起頭痛、頭脹的病人， 常吃鮮芹菜可緩解症狀。

8、蓮子心

蓮子心的降壓效果很明顯， 用法是取蓮子心1～2克， 開水沖泡代茶飲。

對中老年人高血壓病情有幫助的食物：

1、碳水化合物：主要有大米、粥、軟豆、面、葛粉、湯、芋類等。

2、脂肪類食品：植物油、少量奶油、沙拉醬等。

3、維生素、礦物質食品：主要是指新鮮的蔬菜水果， 如菠菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜、蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜等。

4、蛋白質食物：如牛肉、豬瘦肉、白肉魚、雞蛋、牛奶、乳製品(鮮奶油、酵母乳、乳酪)、大豆製品等。

三大膳食可治高血壓

1、海帶玉米須治高血壓

海帶、玉米須。 海帶30g洗淨後切成細絲， 玉米須略沖後， 與海帶絲一同放入砂鍋中， 加適量水煮成湯食之。

2、芹菜粥治高血壓

芹菜50g， 大米50g。 將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥， 葉子洗淨煎汁，

3、梅花粥治高血壓

白梅花5g， 白菊花6g， 粳米50—100g。 取粳米煮成粥， 將白梅花、白菊花沖淨， 待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。