孕婦貧血菜譜大全

女性懷孕之后， 因為胎寶寶發肓需要， 另外一部分女士由于妊娠反應而出現胃口降低的狀況， 通常會產生營養元素不夠而造成 營養性貧血。 孕婦貧血之后出現頭昏、臉色蒼白、困乏、發慌、胸悶氣短等一系列病癥， 另外情況嚴重還會繼續影響胎寶寶發肓。 下邊就討論一下孕婦貧血菜譜大全詳細說明吧。

孕婦貧血之后需要立即開展醫治， 在服食藥品的另外可以開展食療。

孕婦貧血食譜大全：燜燒牛肉

食物：熟牛肉4兩， 油、蔥、姜、鹽、醋、白砂糖、生抽、芡粉適當。

作法：

1、將牛羊肉切割成五分小三角， 放進碗肉， 用芡粉掛上一層糊， 過煎炸成橙黃色后撈起來。

2、勺內內搭油， 放蔥、姜熗鍋， 放醋、生抽、大骨湯、白砂糖炒一會兒， 用少量淀粉勾芡， 打明油， 將炸好的肉倒進勺內， 煸炒兩下就可以。

作用：牛羊肉中含有很多的鐵， 多服用牛羊肉有利于缺鐵性貧血的治療， 可是牛羊肉不應多食，

孕婦貧血食譜大全：姜片泥鰍湯

食物：姜片10克， 泥鰍魚250克、水豆腐100克， 蔬菜100克。

作法：

1、將姜片去皮切成絲， 泥鰍魚去頭、去內臟， 水豆腐切割成一小塊， 蔬菜清洗。

2、鍋內燒電， 放入姜片、泥鰍魚， 用小火煎香， 引入適當白湯，

3、再添加水豆腐、蔬菜， 加入鹽、白胡椒粉， 續煮5分鐘就可以服用。

實際操作關鍵點：泥鰍魚要煎透， 鹽不適合太早放入， 不然茶湯顏色不白。

作用：泥鰍魚有暖中養血之作用， 能止渴解酒、通便、補腎壯陽、收痔， 對肝炎、小兒盜汗、痔瘡往下墜、皮膚瘙癢、跌打、手指頭癤癰、勃起障礙、肝腹水、乳癰等癥均有優良的功效。