鮮竹瀝的製作方法

鮮竹瀝， 可能部分人還不是很瞭解的， 可是鮮竹瀝也是難得的天然食材。 其實鮮竹瀝是竹子經加工後提取的汁液。 它是一種無毒無副作用， 集藥、食兩用的天然飲品。 鮮竹瀝的食用價值高， 而且價格適中， 也是我們能消費的範圍之內的， 所以大家可以放心。

材料:

鮮竹瀝40克， 冰糖50克， 紫菜50克。

做法:

1.將紫菜發散;冰糖打碎成屑。

2.將鮮竹瀝、紫菜、冰糖屑同放燉鍋內， 加水500毫升， 置武火上燒沸， 再用文火煮25分鐘即成。

3.紫菜可用絲瓜、蘑菇、白蘿蔔中任何一種代替， 同樣具有潤肺止咳的作用。 同“鮮竹瀝燉冰糖”。

據《神龍本草經》、《本草綱目》、《全國中草藥彙編》記載：竹汁中含有十多種氨基酸和多種微量元素， 能活化人體細胞， 清熱解毒,生津止渴， 祛疾養肺， 促進消化， 清除體內有毒物質， 治療便秘。

顏色：澄清的淡黃色或淡棕紅色

藥用：性味甘涼， 入心、胃、大腸三經

功能：清熱、豁痰、潤燥、止渴

主治：熱病煩躁、消渴勞複、風痰、虛痰、中風失音等症。 上面就是關於鮮竹瀝的具體做法了， 另外還為大家介紹了關於鮮竹瀝的一些藥用功效， 希望可以説明到大家更好的認識竹瀝這種天然的食材。