酷熱夏季防治　“高溫病”飲食全攻略

夏季持續高溫不降， 人們的身體越來越承受不住這酷熱大地的烘烤。 這高溫悶熱天氣會誘發很多疾病， 常見的空調病、腸胃病等纏繞很多人。 給他們的正常生活帶來很多影響， 患病之後一定要及時治療。 在日常生活中也要及時預防， 酷暑夏季時常做好防高溫病的準備， 這樣才能安然度夏。

別等口渴才喝水

“不要等口渴了才喝水， 口渴表明身體已經缺水了。 ”專家建議， 夏天的生菜、黃瓜、番茄等時令蔬菜含水量較高;桃子、西瓜、甜瓜這些水果的水分含量達到80%至90%， 市民可以多吃這些蔬菜水果以補充水分。

保持充足睡眠

夏天日長夜短， 氣溫高， 人體新陳代謝旺盛， 消耗也大， 容易感到疲勞。 夏季市民最佳就寢時間是22時至23時， 最佳起床時間是5時30分至6時30分。

出行躲避烈日

市民出門應該躲避烈日， 記得要備好防曬用具， 最好不要在10時至16時在烈日下行走。 如果此時必須外出， 一定要打遮陽傘、戴遮陽帽等， 有條件的最好塗抹防曬霜， 準備充足的水和飲料。 此外， 在炎熱的夏季， 市民可以帶一些防暑降溫藥品在身邊， 以防應急之用。

三大祛暑清熱粥

冬瓜粥

將冬瓜500克去皮除瓤， 切成小塊， 粳米100克洗淨。 少許熟火腿切成碎米狀。

功效：清熱、養胃、利尿。 適用於治療暑熱煩悶、消渴、水腫、淋病等。

絲瓜粥

將嫩絲瓜250克洗淨削皮切成小塊， 粳米100克洗淨待用。

功效：除熱利腸、涼血解毒。 適用於身熱煩渴、痔瘡便血等。

西瓜皮粥

將西瓜皮250克削去硬皮及殘留瓜瓤， 沖洗乾淨， 切成細丁， 用鹽稍醃。 取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗淨的粳米100克， 先用旺火煮沸後， 再改用小火煮約15分鐘， 以鹽調味後進食。

功效：消熱解暑、生津止渴、利尿消腫。 適用於暑熱解渴、中暑神昏、小便短赤、腎炎水腫、糖尿病等。