檸檬皮醬的做法

每當上街， 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為瞭解一時之饞， 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好， 多吃則會危害健康。 而為了健康， 最好就是在家吃飯。 看到這裡， 你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好檸檬皮醬這道菜吧。

1.檸檬片放少量的鹽和適量的水， 煮15~20分鐘。

2.1去掉果肉和裡面的透明果皮， 儘量去掉連著檸檬皮的那層白膜。 這個工作量巨大！剩下的檸檬皮多洗幾遍。

3.2煮成這樣就可以了， 煮的目的是為了讓皮和肉分離， 我們只要檸檬皮就可以了。

4.放料理機中， 加水打成泥。

5.加糖適量， 這個糖量根據個人口味來的， 多多少少無所謂。

6.開火熬煮到凝膠狀即可。 放涼後分裝， 冰箱冷藏室或冷凍室保存都可以。

檸檬皮醬這道菜的具體步驟已經介紹好了， 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前， 你還是需要把所有的輔料給準備好的， 只有這樣做出來的菜才會最美味。