女人經期補血必吃的四款食譜
一、蒸大棗
做法
1.蒸鍋添足量水, 紫棗洗淨放入蒸屜上;
2.大火至少40分鐘, 至熟透即可;
營養功效
1、棗的好處, 對女人的補血養顏, 它居功首位。
2、煮粥的時候放幾顆幹紅棗, 更是香甜無比。
二、清燉乳鴿
做法
1.鴿子清水浸泡10分鐘, 活水沖洗;
2.砂鍋一次性放入清水, 放入鴿子, 加入蔥薑;
3.香菇洗淨, 清水泡發20分鐘;
4.枸杞洗淨, 清水泡發10分鐘;
5.大火把湯煮開後加入香菇和枸杞, 轉小火燉;
6.燉50分鐘後加大棗,
三、四物湯
做法
材料:雞一隻, 當歸10克, 川芎8克, 熟地12克, 白芍12克, 枸杞3克, 桂枝3克;
1.將處理好的雞洗淨, 放入開水中燙一分鐘取出。
2.桂枝用無紡布袋包好, 鍋中重新加入冷水, 放入雞, 當歸, 川芎, 熟地, 白芍, 枸杞, 桂枝大火煮開後轉小火再煮兩個小時即可。
四、木耳炒油菜
做法
1.油菜洗淨後熱水中焯一下, 取出瀝幹水分。
2.起油鍋, 蒜蓉蝦皮爆香。
3.放入油菜和木耳翻炒, 放入鹽即可出鍋。