健康食譜

冬瓜糖的做法

隨著生活水準的提高, 冬瓜許多人都很喜歡吃, 不僅清淡, 營養豐富, 而且還有很多治療的效果。 也是廚房裡不可缺少的美味佳餚。 所以很受大家的歡迎, 冬瓜具有健脾補腎、清熱利尿, 排毒等起著很重要的治療作用.冬瓜的做法也很多, 煲湯, 紅燒, 炒等都非常的有營養, 而且還能很好的吸收, 適合一般人群使用。 現在冬瓜的做法也是越來越多, 搭配起來也是越來越有營養。

冬瓜是女性朋友最喜歡吃的食物, 也是對保養、養生的朋友來說, 最好的保養品。 冬瓜具有減肥的效果, 也有有助於消除水腫, 還能防止皮膚色素沉著, 美容養顏。 美白肌膚的效果!冬瓜和糖搭配不僅營養不會流失而且還有刮腸油的效果。

冬瓜糖的做法:

1、先把冬瓜去皮去囊, 切成0。 5釐米厚, 0。 5釐米寬, 7--8釐米長的條狀;

2、把生石灰和水按1:100~2:100的比例調成石灰水。 估摸水能沒了冬瓜就可以了;(這個要有點耐心 ,

多攪拌)

3、把冬瓜放到石灰水裡泡4-6個小時;

4、然後拿出來用水沖到沒石灰的味道, 再在沸水中燙5分鐘;

5、熱燙後把冬瓜一層糖, 一層冬瓜的碼好。 冬瓜和糖的比例為100:80 。 然後放上兩三天。 這是兩天 後的樣子, 水不是我加的哦, 是自己出來的;

6、最後把整盆的冬瓜和糖水都倒到鍋裡, 開火一直攪拌, 直到糖變成很濃濃的糖漿;

7、離火不斷攪拌直至冬瓜表面有白色粉狀。 然後冷卻就大功告成了

【功效】清熱除火,生津止渴,化痰止咳,祛脂降壓,利尿消腫,養顏護膚,抗衰抗輻射

【冬瓜糖是什麼】 冬瓜糖滋味清甜, 口感綿柔, 並能清熱潤肺, 利尿解毒, 好吃又保健。 採用新鮮 冬瓜製作而成。 色澤潔白, 晶瑩透明、質地細嫩潤脆, 具有冬瓜的獨特清香。

冬瓜糖, 不僅, 兒童喜歡吃, 而且是喜歡吃甜食的朋友最好的選擇, 做法也非常的簡單, 冬瓜內含蛋白質和大量維生素與礦物質, 營養非常全面, 做法又多又很好吸收, 能促進人的食欲, 增強免疫力的效果。