排毒黃金期 5妙招清除腸毒

秋季是排毒的好季節， 人體的新陳代謝正旺盛， 積聚在人體內的各種毒素更易排出。 對於女性來說， 無論是想保持平坦小腹， 還是要做養生排毒， 清理腸道都是一個不可回避的重要步驟。 所謂的腸道排毒， 其實不僅僅是說使腸道無宿便， 更重要的是清理腸皺褶內囤積的毒素。

Q&A 1：蔬果汁排毒流行多年， 只喝蔬菜汁能否起到清腸的作用？

美國內分泌專家指出， 以蔬果汁來排毒是不健康的。 因為人體內的肝臟及腎臟已有排毒功能， 喝太多同類質的蔬果汁會導致身體所需的蛋白質、纖維、健康的脂肪攝取不足，

危害健康， 特別是孕婦、年長者以及身體狀況不佳的人， 會更加危險。 所以蔬果汁最好不要當三餐食用。 相比之下， 多吃蔬果菜式健康之道， 因為蔬果中富含粗纖維成分， 這對腸道排毒是有幫助的。

Q&A 2：吃素對於腸道排毒來說有用嗎？

素食主義者認為有一種“生物體濃縮作用”， 牲畜在飼養過程中會被注射荷爾蒙、抗生素等藥物， 如果是可以代謝， 這些動物會自行代謝， 假使動物代謝不掉的， 這些殘留的藥物或毒素也會累積在人體內。 這個理論是有道理的， 因為在食物鏈頂端的生物體一般會有更高的環境污染物濃度。

另一方面， 人們吃太多動物形飲食時， 會造成腸道裡的菌群失衡， 使腸道原生益菌消失殆盡。 腸道有超過500種原生益菌，

它們會分泌酵素清除細胞、化學性廢物、膽汁、病毒和細菌性毒素等廢物， 可以說是人體的清道夫。 因此， 適當吃素給腸道休息時間。 吃進肉類時， 要同時吃進更多的青菜、水果， 以補充更多的纖維質、維生素C、抗氧化物等， 幫助毒素排出。 平時也可以補充一些益菌， 像是優酪乳、啤酒酵素、泡菜等， 增加腸道的益菌， 促進腸道健康。

Q&A 3：很多人用斷食的方法， 譬如給自己規定一周中的一天只喝水不進食其他食物， 那麼吃得少或者不吃， 是不是就能給腸道排毒？

“辟穀”是古代潔淨腸道的方法， 也就是俗稱的“斷食”， 它能快速幫助消化道排毒。 美國洛杉磯加州大學醫學院經過多年對人體老化的研究發現：防止老化的唯一方法是吃得少，

即使體態並不肥胖也應如此；經過對小動物施以試驗， 也證明禁食不易生癌， 壽命也延長了一倍。

斷食方式大約可分成三種：

一、不吃其他食物， 只喝水的完全斷食；

二、攝取極少量食物， 使飲食中的卡路里降到最低的半斷食法；

三、食用纖維含量較高的食物， 避吃脂肪、醣類食物的減食法。

一開始採取斷食法建議分階段進行， 從減食法到半斷食法再到斷食法， 待身體漸漸適應在進行下一種；另外， 日常飲食的分量也要以逐日漸減的方式調整。 既容易執行， 也不會因為過度饑餓而產生不適。 進行斷食時， 要隨時注意身體所發出的資訊， 若有任何異常現象， 應立即停止或就醫， 首次斷食若能有教練或醫師指導，

效果會更好。

Q&A 4：傳說中的灌腸療法， 究竟是個什麼樣的方法？

灌腸排毒是用一種特製的洗腸機， 將38℃左右的過濾純淨水用0.1個大氣壓從肛門灌入直腸， 分段進行大腸腸道清洗， 腸內長期滯留的各種毒素和寄生蟲便借由灌腸排出體外。 灌腸在醫學上已使用多年， 但除了治療一些排便不順、時時便秘的患者之外， 醫學上並不建議患者灌腸。 以中醫的觀點來說， 灌腸排毒次數宜少， 最好一年一次即可。 因有時過度的腹瀉易於導致體內正氣的虧虛， 且過度灌腸排毒容易使人體產生依賴性。

Q&A 5：還有沒有一些簡單的身體活動能幫助腸道排毒？

每天起床後按揉腹部是個有效的方法。 起床後喝500ml涼開水， 站立時兩腳與肩同寬， 身體放鬆，

右手掌心放在右下腹部， 左手掌心放在右手背上， 從下腹部按摩上提至右季肋部， 推向左季肋部， 再向下按摩到左下腹部， 沿順時針方向反復按摩30-50遍。 按摩時不需太用力， 輕輕按摩即可， 大約10天后可見效。

另外， 運動也相當重要， 像是走路、跑步、騎腳踏車等， 都可以增加腹壓， 促進腸子蠕動， 有助排便， 而且運動時會流汗， 身體的毒素可以依靠汗水排出。

TIPS：吃這些 腸道更健康

綠色蔬果：如花椰菜、高麗菜等， 它們含有AhR成分。 AhR像腸道中的員警， 可以辨識毒素， 殲滅這些分子。

大蒜：咀嚼大蒜併吞下， 能讓大蒜素在小腸釋放， 大蒜素能消滅病菌、留下益菌。 實驗證實打算甚至比青黴素和四環素還強效， 能夠在不消滅腸道菌群的情況下增強免疫系統。

海帶：腸子蠕動的加速器。

糙米：疏通腸子的管道工。

蜂蜜：腸道的養顏液。

豆腐：使場子輕盈的能量元素。

花生：使腸子強健的催化劑。

黑木耳：腸子清潔的鐘點工。

優酪乳：腸動力的添加劑。