健康食譜

粽子雞蛋餅的做法

單身時吃得隨便點可能還沒什麼, 但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了, 再忙也應該讓孩子把營養跟上, 其實粽子雞蛋餅的做法特別的容易, 難能可貴的是它的營養也特別的豐富。

1、把粽子蒸熟, 切片兩三釐米厚!蔥個辣椒切碎, 備用!

2、把蔥和辣椒放一個小碗裡, 打上一個雞蛋, 拌均勻, 放點胡椒粉!

3、把切好的粽子放入雞蛋拌好的碗裡, 讓粽子充分塗上蛋液!

4、平底鍋放適量的油, 把粽子一片片放入, 當然還有剩餘的蛋液, 可以用小勺子舀放在粽子上面, 小火慢煎!

5、可以盛起來, 來吃咯!

長期在外吃飯容易給健康埋下隱患, 還是自己在家裡做飯穩當些, 粽子雞蛋餅的做法容易, 不妨自己做做看。