冬季男人必選壯陽滋補湯大全
首烏鴿蛋湯
功效:補肝腎、益精血、烏鬚髮。
口味:爽口清淡 鮮味十足
原料:何首烏5克,
熟地3克,
鴿蛋50克,
草菇10克。
調料:鹽適量
製作方法
1.將鴿蛋放入冷水中,
2.將何首烏、熟地煎約30分鐘, 留汁備用;
3.用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘, 至熟後加入鹽即可。
備註:可以不放鹽及其他調料。
玉竹赤羊湯
功效:和胃潤中,
健脾生津。
特別適合脾虛引起的消化不良,
可增加食欲。
口味:肉嫩不膻 口味渾厚
原料:玉竹3克, 山羊肉200克, 陳皮8克, 枸杞2克。
調料:鹽、蔥、薑、料酒適量。
製作方法
1.將羊肉切塊在沸水中焯後, 將水倒掉;
2.將所有材料一起及蔥、薑、料酒放入鍋中, 加入清水煮至熟軟, 燉約40-50分鐘(煲約2個小時), 然後加鹽稍煮即可。
禁忌:肝炎病患者慎用。
適合人群:需要補腎固精的男性。
鹿茸雞湯
功效:補中益氣 溫理補腎
口味:唇齒留香 開胃暖身
用料:鹿茸3克,
嫩雞翅膀肉100克。
製作方法:將嫩雞的翅膀肉洗淨,
用4碗水文火煮,
煮沸去除泡沫,
煮至2碗水便成清湯。
鹿茸用1碗水煮成半碗,
倒入雞湯內再煮片刻,
油鹽調味即可。
杜蓉湯
功效:健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。
特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗,
過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。
口味:湯味鮮美 沁人心脾
原料:豬腰150克,
杜仲8克,
肉蓯蓉5克。
調料:鹽、蔥、薑、料酒適量。
製作方法
1.將豬腰剔去筋膜,
挎花刀;
2.將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘,
留汁備用;
3.將豬腰及蔥、薑、料酒放入鍋中,
加入清水,
燉約40分鐘,
再放入鹽稍煮即可;
4.加入杜仲、肉蓯蓉,
一起燉至熟。
禁忌:感冒發熱者忌食。
洋參淮山排骨湯
功效:補氣提神、滋養生精、健脾開胃、消除疲勞。
口味:軟爛香濃 油而不膩
用料:洋參25克,
淮山50克,
芡實50克,
排骨500克,
陳皮、精鹽少許。
製作方法:先將洋參、淮山、芡實、排骨、陳皮分別洗淨。
洋參、淮山切片,
排骨斬件,
備用。
在瓦煲內加入適量清水,
先用猛火煲至水滾,
然後放入全部材料,
再改用中火繼續煲3小時,
加入少許精鹽調味即可。
壯陽填精湯
功效:牛鞭、海馬、鹿茸等都是上佳補品,
與黨參、西洋參等藥材一起進行合理搭配,
可起到補元益氣、滋陰補腎、潤肺止咳的功效,
非常適合男性的一款滋補湯。
口味:補而不燥 潤而不膩
材料:牛鞭、柴雞、黨參、西洋參、枸杞子、甲魚、海馬、火腿、鹿茸、巴棧。
製作方法
將牛鞭、柴雞、甲魚洗淨出水,
處理後與各種藥材放在一起上火煲至6小時。