每天喝咖啡者 可以活到90歲
據英國最新報導, 雅典科研人員表示, 喝咖啡可能是長壽的秘訣之一。 報導稱, 希臘的伊卡裡亞島素以長壽聞名, 島上1/3的居民都能活到90歲。
研究人員以島上485名高血壓患者為研究物件, 他們的年齡處於65歲至100歲之間。 眾所周知, 高血壓會減少動脈彈性, 導致動脈硬化, 誘發心臟病和中風。 不過, 研究者隨後對志願者動脈的彈性進行評估後發現, 56%的人動脈非常健康, 可與年輕人相比。 原來他們每天都要喝1—2杯咖啡。 另有10%的人每天喝3杯以上的咖啡, 但他們的動脈彈性反而最差。
雅典大學主導該研究的克莉絲蒂娜博士表示, 每天攝入25—50毫升黑咖啡最理想。 咖啡裡的咖啡因和抗氧化成分能顯著提升動脈功能, 但是多喝無益。