男人吃魚和大豆有什麼好處

從1998到2004年， 美國和瑞典兩國的研究者隨訪了4萬名年齡在45歲—79歲之間的瑞典男性， 記錄他們的飲食細節和健康狀況。 結果發現， 每週吃一次不飽和脂肪酸含量豐富的魚類（如三文魚、鯖魚、鯡魚、白鮭）的男性， 其心衰的發生率比從來不吃魚的男性低12%。

同時， 每天食用約0.3克歐米伽-3脂肪酸（在魚肝油和魚油中含有）的男性， 心衰發生率低於那些每天食用較少者。

更有意思的是， 每天攝取過多的魚， 或食用較大劑量的歐米伽-3脂肪酸， 都無法保護心臟， 甚至與那些從來不吃魚和歐米伽-3脂肪酸的男性有著同樣的心衰風險。

這一結果可能會引導人們改變生活方式。 不過， 這一結果可能還有另外的解釋， 人群中體質較差的人可能更傾向於食用過多的魚類或脂肪酸， 來增強營養， 因此這些人心衰的發生可能與體質有關。

大豆對男人的好處

大豆對男性的好處主要體現在保護前列腺上， 研究顯示， 每天喝一杯豆奶， 男性得前列腺癌的風險能降低30%;喝兩杯， 則能把風險降低70%。 專家解釋， 這主要是因為在人們食用大豆及其製品之後， 腸中會分解一種物質， 這種物質能夠抑制乙羥基睾丸素的形成， 該睾丸素很有可能會導致前列腺癌。 這種物質還可以防止脫髮， 對於那些有脫髮趨向的男性來說， 這無疑是個福音。

此外， 跟肉類相比， 豆類蛋白質豐富而不含膽固醇，