五種食物不宜早餐食用 早餐飲食注意

早餐不能吃的五大食物包括棒棒糖、碳酸飲料、含高脂肪的肉、薯條、香腸等。 這些食物在清晨裡吃的話對於你的身體的危害性會很大的。

1、棒棒糖， 內含多種食品添加劑使這種高熱量食物吃起來很讓人上癮。

2、碳酸飲料， 這些飲料只能是讓人喝了以後感覺更渴， 而不是一般人認為的止渴， 碳酸飲料全都含有大量的糖分， 一杯可樂就含有5大勺糖。

3、含高脂肪的肉， 特別是油（油食品）炸食品。

4、薯條， 它對身體來說絕對是毒藥， 特別是那些用土豆泥做的薯條， 它基本上是碳水化合物， 脂肪和人工食品添加劑的混合物， 通常加入添加劑只是為了增強味覺， 使薯條更可口。

5、香腸， 由豬油， 皮下脂肪和占總量40%的肉皮製成， 而且各種食品添加劑“助肘為虐”幫助它們欺騙我們的眼睛（眼睛食品）。

早餐每天都吃， 那麼吃早餐要注意哪些呢？

一、早餐宜遲不宜早

傳統的觀念認為，

早飯要吃得早， 然而， 現代醫學研究認為， 老年人早餐不宜太早。 人體經過一夜睡眠， 絕大部分器官得到了充分休息， 但消化系統夜間仍在繁忙工作， 緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物， 到早晨才處於休息狀態， 至少需要2-3小時後， 消化系統才恢復正常功能。 如果早飯吃得過早， 就會干擾胃腸的休息， 加重消化系統的負擔。 老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老， 尤其是消化器官的功能日漸減退， 機體的新陳代謝需要更多的時間和能量， 如果過早進食， 器官必然受到干擾， 代謝往返不能及時排隊積存於體內， 則會成為各種老年疾病的誘發因素。 所以， 老年人的早餐宜遲不宜早， 一般應在8點半至9點之間進行較為適宜。

二、宜軟不宜硬

早晨， 人體的脾臟困頓呆滯， 常使人胃口不開， 食欲不佳， 老年人更是如此， 故老年人早餐不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大的食物， 否則易導致消化不良。 老年人早餐宜吃容易消化的溫熱柔軟食物， 如牛奶、豆漿、麵條、餛飩等， 最好能吃點粥， 如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品， 則效果更佳。

三、宜少不宜多

飲食過量會超過胃腸的消化能力， 食物便不能被消化吸收， 久而久之， 會使消化功能下降， 胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。 另外， 大量的食物殘渣貯存在大腸中， 被大腸中的細菌分解， 其中， 蛋白質分解物——苯酚等會經腸壁進入人體血液中， 對人體十分有害並容易患血管疾病。

因此， 老年人早餐不可不吃， 但也不可吃得過飽。

99熱心醫生溫馨提醒， 早餐飲食不要太隨便， 適合選擇穀類、麵包、雞蛋和一些蔬果的搭配， 注意營養的全面。