刀口癒合湯有哪些

現在有很多的人在手術後， 手術刀口長得特別不好、不癒合， 所以對於很多的患者來說， 都是特別苦惱的， 因為刀口不能儘快的癒合就會對自己的身體構成傷害， 所以有很多的患者， 想儘快地瞭解刀口癒合湯有哪些?為了你能儘快瞭解， 來看了詳細的介紹吧。

魚頭豆腐湯：

大湖鰱魚頭一枚， 洗淨劈開， 劃油後加蔥姜、淨水及調味， 先旺火煮開， 撇去浮沫， 然後轉文火燉兩小時， 煲得和牛奶一樣白， 加豆腐塊， 再煮一會兒， 即可。

起鍋時加幾片生菜。

魚肉細嫩幼滑， 豆腐和生菜的虛心相襯， 喝起來非常的舒心。

河鯽魚湯：

取半斤以上魚一條， 在油鍋裡兩面煎黃， 加薑塊蔥結， 再灑些蝦米干貝， 黃酒和火腿一定不能少。

文火煲一小時， 直至湯色乳白， 上桌時撒些蔥花， 賞心悅目。

(小竅門：如果你時間緊， 湯色不足， 可悄悄加些咖啡伴侶， 立刻可以以假亂真。 )

冬天， 放些蘿蔔一起煲，

魚頭粉皮湯：

大湖鰱魚頭一個， 洗淨劈開， 起油鍋， 煸香三五支小辣椒， 再煸香蒜頭兩三枚， 然後將魚頭推入鍋中， 待魚頭呈金黃色時， 加蔥姜調味及水， 再加老抽、生抽適量， 少許白糖。

燉至湯色紅亮時， 推入粉皮， 起鍋， 撒幾片蒜葉。

魚肉細膩， 粉皮富彈性， 湯味辣中帶鮮， 但不沖喉， 絕對開胃。

蝦柴湯

蝦柴魚雖小， 重鹽曬乾後， 油煎， 就薄粥， 是素寒生活的極大安慰。

購新鮮蝦柴三四條， 油煎後加水、蔥薑、黃酒及調料和少許開洋， 旺火煮十幾分鐘即可。

魚肉鮮嫩， 湯色乳白， 價廉物美， 家常味濃。

刀魚筍尖湯

將刀魚兩三條， 包在紗布裡煮爛， 撈出魚骨， 加蔥薑黃酒等調味， 然後放入筍尖及去皮蘿蔔絲煮一小吖， 起鍋時淋少許豬油，

鱔絲蛋花湯

將一大把黃鱔骨洗淨， 碼在砂鍋裡， 加蒜頭一枚， 蔥結一個， 老薑一塊， 澆黃酒二兩， 加足水用慢火吊八個小時， 然後撈出已經斷成一節節的黃鱔骨， 留著湯， 隔天燒魚片皮蛋湯， 也可煮鱔絲蛋花湯， 撒香菜末適量， 鮮美無比。

香菜黃魚羹

小黃魚六七條， 在沸水裡氽一下， 用筷子刮下魚肉待用。

鍋燒熱， 倒少許油， 煸香蔥薑， 加前夜用淡菜魚骨熬成的湯， 加開洋或干貝， 再加一些雞毛菜碎末， 煮沸後推入魚肉， 再打一個雞蛋， 最後勾芡， 起鍋裝大碗公， 上面撒香菜末和火腿末， 再灑少許胡椒粉， 味道特佳。

此湯關鍵是勾芡， 不易過稠， 稠則如糊， 弄不好結塊;也不易過稀， 稀則如汁， 沒有形態。

稀稠適宜， 滑嫩細幼，

黑魚片湯

將黑魚中段切成薄片， 魚頭魚尾先煲成原湯， 然後將魚片往湯裡一氽。

魚湯鮮， 魚肉嫩， 營養豐富

刀口癒合湯有哪些?以上就為患者介紹了很多這方面的內容， 所以對於想通過喝湯讓自己傷口儘快癒合的患者， 可以通過對以上內容的瞭解， 瞭解幾種對刀口癒合有幫助的湯， 通過經常的吃， 相信就會使得自己的刀口能癒合更快， 讓自己儘快康復起來。