紫菜菠菜湯的做法

紫菜湯是很常見的， 紫菜湯製作簡單， 而且它含有大量的碘， 對缺碘的人， 常喝這樣湯是最佳之選， 那紫菜湯在製作上， 也不需要太多的技巧， 對它的製作都是可以很輕鬆的進行， 除了紫菜湯之外， 紫菜菠菜湯的做法也是不錯之選， 這樣的湯除了能夠很好補充碘之外， 對人體維生素補充也是很不錯的。

紫菜菠菜湯做法一：

1.菠菜 ， 蔥薑洗淨備用， 雞蛋， 紫菜準備好。

2.菠菜 切段， 薑切末， 蔥切絲， 雞蛋打散， 紫菜 泡軟洗淨。

3.熱鍋放油。

4.放入蔥薑煸炒出香味.

5.放入適量生抽.

6.加入適量水.

7.水開後打入雞蛋.

8.水開後放入菠菜.

9.然後把紫菜放入關火.

10.放入適量鹹鹽.

11.滴入香油.

12.盛出鍋。

做法二：

紫菜含有蛋白質， 脂肪， 糖類， 鈣， 磷， 鐵， 鋅， 碘， 錳， 氨基酸， 藻紅蛋白， 磷脂， 煙酸， 有機酸， 揮發油， 以及維生素A， 維生素B1， 維生素B2等， 其味甘， 鹹， 性寒， 有軟堅化痰， 清熱利尿的功效。

材料

紫菜10克， 海帶20克， 西瓜皮50克，

做法

1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;

2、加清水適量， 開火煮熟後盛入碗中或者湯盆中即可。

這兩種都是紫菜菠菜湯的做法， 製作紫菜菠菜湯的時候， 需要對它的製作過程先進行認識， 尤其是對一些不太會製作湯的人， 更是需要先瞭解製作步驟， 這樣製作的時候才能夠順利的進行， 對這點也是要注意的。