九種秋季養生粥及它的做法
傳統中醫養生向來注重“食療”， 通過飲食調理提高人體的免疫能力， 今天小編就給大家介紹九種秋季養生粥及它的做法，
1、鴨肉海帶蘿蔔粥
鴨腿1只， 海帶50克， 蘿蔔300克， 大米70克， 薑10克， 清水及適量食鹽。
將鴨腿清洗乾淨剁成小塊並晾乾， 海帶、大米均洗乾淨備用。
將鴨肉、海帶、大米一同放入鍋中， 加入清水及薑片， 大火燒開後， 轉用小火燉熟， 讓如白蘿蔔塊， 繼續燉， 直至蘿蔔煮爛成粥， 加調料調味即可。
2、沙參銀耳粥：
沙參50克， 銀耳50克， 粟米50克， 冰糖10克。
沙參洗淨， 放入陶器罐內， 放入清井水， 先煮30-40分鐘， 去沙參， 放入銀耳， 栗米(均洗淨)， 再煮1小時放入冰糖， 再熬10-15分鐘， 即可食用。
3、生地麥冬粥：
生地黃50克， 麥冬(去芯)40克， 粳米50克， 金錢枝桔餅30克。
將生地黃、麥冬洗淨， 切成碎片， 裝入已消毒的紗布袋內， 放入陶器罐內，
4、杏仁川貝百合粥：
杏仁30克， 川貝母15克， 百合30克， 粳米50克。
先將杏仁、川貝母、百合洗淨， 裝入已消毒的紗布袋內， 先煮1小時， 撈去藥渣後放入粳米(洗淨)， 再煮20-30分鐘， 即可食用。
5、桑菊粥：
霜桑葉30克， 菊花30克， 川貝15克， 粳米50克。
將桑葉、菊花、川貝母洗淨， 裝進已消毒的紗布袋內， 入進陶器罐內， 注入清井水， 先煮30分鐘， 撈去藥渣， 放入粳米， 煮30分鐘， 粥成即可食用。
6、黃芪淮山藥粥：
黃芪30克， 淮山藥40克， 粳米50克。
將黃芪洗淨， 切成片， 與淮山藥裝入已消毒的紗布袋內， 放入陶器罐內， 注入清井水， 先煮1小時， 將藥渣袋撈去， 放入洗淨的粳米,煮20-30分鐘， 即可食用。
7、芝麻花生豬肝山楂粥：
芝麻50克， 花生50克，
將花生去殼， 將芝麻放入陶器罐內， 注入清井水， 先煮1小時， 花生熟後， 放入粳米(洗淨)煮30分鐘後， 再放入豬肝、山楂， 煮5-10分鐘， 即可食用。
8、山楂大棗蓮子粥：
山楂肉50克， 大棗30克， 蓮子30克， 粳米50克。
先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內，
放進清井水，
先煮至蓮子熟爛後，
放入洗淨的粳米，
待成粥後，
即可食用。
9、五穀養生粥
蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大勺， 紅棗10粒， 桂圓10粒， 粳米100克。
將蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨， 在水裡浸泡2小時， 桂圓去殼， 紅棗、粳米洗乾淨待用， 將上述原料一同放入高壓鍋中， 再加入1500ml水， 大火噴氣後， 關火， 待氣泄完後再開火噴氣， 如此重複噴氣3次即可。
以上九種秋季養生粥及它的做法你都學會了嗎？閒暇之餘， 讓自己的心情放鬆下來， 讓養生從“喝粥”開始吧。
