絲瓜 女性養生不可少
女性的月經不調與血脈不通有一定關係, 表現為月經經期及週期不規律、經量異常、經期身體不適等。 中醫認為, 絲瓜性平味甘,
除了平時用來炒菜、做湯以外, 古方上記載, 把老絲瓜燒成炭, 研末, 用溫酒調服, 對於治療女性不來月經和經期腹痛有很好的療效。
絲瓜在烹製時應注意儘量清淡、少油, 可勾稀芡, 用味精或胡椒粉提味, 以保持其香嫩爽口的特點。 另外, 吃時最好去皮。
下面, 推薦幾種比較好的絲瓜吃法
1.把絲瓜洗淨、切片, 經開水焯後, 拌上香油、醬油、醋等, 可做成爽口的涼拌絲瓜。
2.清炒絲瓜, 能起到清熱利濕的作用。
3.香菇燒絲瓜, 可益氣。