慢性胃炎好幫手，玉竹山藥鴿肉湯

食譜原料：

玉竹15克， 山藥20克， 淨白鴿1只， 精鹽及調料各適量。

製作方法：

1.將鴿子肉切塊。

2.放砂鍋中加玉竹、山藥、精鹽、調料， 加水500毫升， 文火燉煮60 分鐘。

3.肉熟爛後飲湯食肉。 隨意服食。

健康提示：

食物宜軟， 容易消化， 筍等粗纖維食品以及糯米製品應避免。 辛辣、香味過濃的辣椒、花椒等能刺激胃粘膜， 不宜食用。 油炸食物不易消化， 冷飲等冰凍食物亦能刺激胃， 均應避免。 進食時要細嚼慢嚥。