瑪卡吃效果最

瑪卡是一種在日常生活中較為少見的中藥材， 因為瑪卡在世界范圍內也只有較少地區才能種植。 但是這也不能夠否認瑪卡對人體起到的良好功效， 經常吃瑪卡有助于強身健體， 增強一個人的身體體魄。 而在吃瑪卡的過程中， 也需要掌握正確的方法才能夠發揮出瑪卡的藥效， 那么如何吃瑪卡效果最好呢?

瑪卡的主要產地是南美洲安第斯山脈和中國云南麗江， 適宜在海拔高、緯度低、晝夜溫差大、微酸性砂壤、陽光充足的地方中生長， 是一年生或兩年生植物， 葉子呈橢圓狀， 根莖較小， 有點像小圓蘿卜， 是可食用純天然食品。 瑪卡根是瑪卡的主要食用部位， 一般顏色較深的瑪卡根含碘量較豐富， 比如紅色、紫色、黑色， 其中紅色最受歡迎， 黑色瑪卡象征著強壯與精力， 有甜與微苦兩種口味。

瑪卡營養價值豐富， 主要有營養成分有蛋白質、碳水化合物、纖維、鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂碘等礦物質、維生素、等物質 ，

食用之后不僅有助于強身健體、壯陽補腎、而且也為人體提供各種營養物質。

瑪卡的食用效果也不錯， 可以生吃， 也可以泡水、煮湯、炒菜食用。 干瑪卡可以直接食用或制成涼拌菜和熟食，

也可以用水或牛奶煮熟食用， 不僅味道甘美， 而且能為人體提供大量熱能。 此外， 瑪卡的鮮根可以其他食物一起炒熟食用， 有很強的滋補強身效果， 早上食用過后會使人感到精力充沛。

瑪卡怎么吃

瑪卡怎么吃

1、泡開水喝

將瑪卡切成薄片， 在杯中放入2-3片， 再用熱開水悶泡10多分鐘后倒出來， 放溫飲用， 反復沖泡多次， 用完的瑪咖片不要丟， 可直接食用。

2、煮湯喝

將切好的瑪卡片和煮湯用的佐料一起放入鍋里， 用文火慢慢煮， 以便于瑪卡里面的營養融入湯汁， 這樣煮出來的湯不僅美味， 而且滋補效果好。

3、煲紅棗水喝

取出適量的瑪卡切片和紅棗， 紅棗可去核， 然后在鍋里放入適量的水， 待水燒開后再放入瑪咖片和紅棗， 煲半個小時左右， 期間可以反復加水。 女性長期食用有美容潤膚， 強身健體的功效。