便秘能吃美乃滋嗎

說到美乃滋的時候， 可能很多人其實是不了解的。 那是因為對于我們中國人來說絕大多數是沒有吃過美乃滋的。 所以當問起便秘的人可以吃美乃滋嗎這個問題的時候， 一般人是不知道該怎么回答的。 其實所謂的美乃滋只不過是一種甜醬， 只不過這種甜醬一般是西方國家的專屬甜醬， 所以我們大部分中國人才會不知道的。

便秘和我們的現實生活是非常相關的， 很多時候因為我們沒有注意一些細節， 往往就會導致身體發生便秘了。 有過便秘經歷的人都知道， 便秘帶給我們的是痛苦， 很多時候我們因為得了便秘而使得自己的日常生活發生了變化。 而且便秘的人的飲食是非常要注意的方面。 那么， 下面就來說說便秘是否能吃美乃滋這個問題。

美乃滋是一種西方甜醬， 它的誕生地并不在美國。 傳聞是18世紀的法國一位公爵(或是其廚師)發明了美乃滋，

命名Mahonnaise;另一種說法是貝庸(Bayonne)小鎮的貝庸醬(Bayonnaise)， 后來輾轉變成 Mayonnaise。 美乃滋最早的發源地在地中海的美乃島， 名稱也因此而來。

制作方法

制作美乃滋(Mayonnaise)， 所有的材料必需維持在同一溫度， 從冰箱拿出雞蛋， 先回復室溫， 將蛋黃拿出， 灑上糖， 攪拌均勻， 慢慢地倒進油脂(橄欖油、花生油、色拉油皆可)， 然后以同樣的速度、同樣的方向輕輕攪勻， 等到濃稠度逐漸增加時， 再徐徐倒入油脂， 最后加入醋或是檸檬汁， 以調和味道。 美乃滋含有蛋黃， 極易腐壞， 自制的美乃滋， 保存在冰箱內， 最好不超過 2、3天， 若有一點點味道不對， 最好舍棄不用。

通俗點來說， 所謂美乃滋就是蛋黃醬， 雞蛋和色拉油什么的做成的。 其實日本人經常用來當調味醬使用，

咱們國家吃的算挺少的了， 日語中的發音是瑪邀柰子 ， 中文里譯成 美乃滋， 吃章魚小丸子的時候蘸著很好吃的， 本人也很喜歡擠在豬肉蓋飯上。

所以， 通過上面文章的詳細介紹， 我們便就知道了這所謂的美乃滋其實就是一種蛋黃醬料， 因為美乃滋很油膩， 而便秘的人是不可以吃油膩的食物的， 所以對于便秘患者來說是不建議食用美乃滋的。 雖然美乃滋的味道還是不錯的， 但是對于便秘患者來說首要任務就是把自己的便秘癥狀給改善了， 所以還是不要吃美乃滋的好。

通過上面對于美乃滋這種甜醬的詳細介紹， 大家應該就會發現了， 這種甜醬的脂肪含量是非常高的， 所以對于便秘的人來說一般是不可以吃美乃滋的。

其實關于醬料方面， 我們的便秘患者們還是盡量少吃的好， 因為很多醬料是會引起我們的便秘加重的， 所以大家一定要注意這個方面。