鱸魚蒸毛豆的做法

做菜無難事， 只怕有心人。 許多上班族每天忙著工作， 都沒有時間做飯， 廚藝也日益下降， 鱸魚蒸毛豆的做法極為簡單， 下班回家就可以輕鬆做好， 再配上香噴噴的白米飯， 真真是世上一大美味。

1、準備好食材， 鱸魚選一條一斤多一點的， 不要太大

2、魚提前洗乾淨， 鱸魚內臟不多， 還是很好清洗的。 魚背兩面分別劃三刀， 插上薑片， 魚肚裡也放入薑片， 魚全身都用鹽抹兩遍

3、毛豆洗乾淨鋪在盤子裡

4、把魚放在毛豆上， 在毛豆上撒兩勺鹽， 再倒入料酒和適量水

5、燒開一大鍋水， 用大火開始蒸魚。 根據魚的大小蒸10到15分鐘，

6、最後再切薑絲鋪在魚身上， 再撒上蔥花就行了

7、效果圖， 味道很鮮美

鱸魚蒸毛豆的做法很簡單， 而且所用到的食材都是健康又營養的， 在平時不妨經常食用。