香蔥油餅的做法
偶然看到一個美食教程, 卻不知從何下手, 其實只要行動起來, 學一些簡單易做的菜肴, 也是可以享受其中樂趣的, 香蔥油餅的做法方便快速, 在出鍋之前, 擠入檸檬汁, 可以起到提味的作用。
1、第一步, 和麵團, 蔥切段, 油鹽備好,
2、第二步, 麵團撮長條, 分小劑子, 比餃子劑大一倍,
3、第三步, 擀皮, 擀的薄點,
4、第四步, 刷油, 撒鹽撒蔥花, 然後蓋面皮, 接著再刷油, 撒鹽撒蔥花, 蓋面皮, 這樣四層面皮,
5、第五步, 擀好的餅, 開始烙,
6、第六步, 開始燒鍋, 鍋熱倒點油, 放餅, 小火,
7、第七步, 鍋裡已有蒸氣, 幾分鐘後給餅翻過來, 再烙幾分鐘, 可以出鍋了,
8、第八步, 香噴噴的餅可以吃嘮,
想要健康, 就不能偷懶, 自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事, 香蔥油餅做法簡單, 取材方便, 不妨多吃。