惡性腫瘤患者的飲食，飲食調理很關鍵

對惡性腫瘤患者來說儘早的治療很重要， 其次就是日常的飲食調理， 飲食上要多溫補脾胃， 益氣養血， 不要吃涼性的食物， 辛辣的食物， 多吃雞蛋， 牛奶， 魚， 或是豆製品。

(1)供給易消化吸收的蛋白質食物， 如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等， 可提高機體抗癌力。 其中牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質紊亂。

(2)進食適量糖類， 補充熱量。 大劑量放射治療病人， 可使其體內的糖代謝遭到破壞， 糖原急劇下降，

血液中乳酸增多， 不能再利用；而且胰島素功能不足加重。 所以補充葡萄糖的效果較好， 另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補充熱量。

(3)多吃有抗癌作用的食物， 如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂皇漿等食物。

(4)放療和化療的病人，

一般宜進食涼食、冷飲， 但有寒感的病人， 則宜進食熱性食物。

(5)研究發現， 冬蟲夏草所含蟲草素能有效吞噬腫瘤細胞， 效果是硒的4倍， 還能增強紅細胞黏附腫瘤細胞的能力， 在腫瘤化療期間以及腫瘤手術後可起到阻止腫瘤復發、轉移的作用。 配方：選用質地優良的福臨門冬蟲夏草， 粉碎後服用， 每次1.5克， 每日2次， 連續服用一個月大部分患者均可取得良好的療效。

(6)飲食多樣化， 注意色、香、味形， 促進病人食欲；烹調食物多採用蒸、煮、燉的方法， 忌食難消化的食品， 禁飲酒。

(7)維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散， 增加上皮細胞穩定性的作用， 維生素C還可防止放射損傷的一般症狀， 並可使白細胞水準上升；維生素E能促進細胞分裂，

延遲細胞衰老；維生素B1可促進病人食欲， 減輕放射治療引起的症狀。 因此， 應多吃含上述維生素豐富的食物， 如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、穀類、豆類以及動物內臟等。