茄汁烏冬面的做法
經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於茄汁烏冬面的做法。
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1.1番茄去皮切小丁, 洋蔥切條, 蔥和薑切末。
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2.2所用基本食材, 漏拍鵪鶉蛋和洋蔥了。
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3.1炒鍋燒油, 油熱後下蔥和薑末炒香。
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4.2蘑菇洗淨撕成條狀, 生菜洗淨稍切小。
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5.1加適量十三香。
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6.2下入番茄丁炒出紅汁, 下入洋蔥翻炒。
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7.1加適量胡椒粉。
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8.2加少許花椒粉。
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9.加入適量生抽炒半分鐘。
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10.調入適量食鹽,炒勻後即可關火。
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11.在炒菜的同時在另一口鍋中可同時煮面,水開後下入烏冬面煮一分鐘。
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12.煮好的面撈入碗中,舀入炒好的茄汁,鵪鶉蛋和生菜擺入即可。
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13.煮好的面撈入碗中,舀入炒好的茄汁,鵪鶉蛋和生菜擺入即可。
看了以上小編為您介紹的這道茄汁烏冬面的具體做法,你是否已經學會了呢?如果感興趣的話,趕快進廚房嘗試一下,一定會有新的收穫哦!
9.加入適量生抽炒半分鐘。
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10.調入適量食鹽,炒勻後即可關火。
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11.在炒菜的同時在另一口鍋中可同時煮面,水開後下入烏冬面煮一分鐘。
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12.煮好的面撈入碗中,舀入炒好的茄汁,鵪鶉蛋和生菜擺入即可。
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13.煮好的面撈入碗中,舀入炒好的茄汁,鵪鶉蛋和生菜擺入即可。
看了以上小編為您介紹的這道茄汁烏冬面的具體做法,你是否已經學會了呢?如果感興趣的話,趕快進廚房嘗試一下,一定會有新的收穫哦!