便秘患者飲食調理原則

便秘之後， 請您一定要及時進行膳食的調理， 同時要去醫院經行治療， 便秘的是很嚴重， 對人體的傷害也是很大的。

1、我國傳統膳食含纖維豐富， 日平均攝取量與美國國家癌症研究院的推薦量相近。 多吃蔬菜、粗糧、紅薯等富含膳食纖維的食物， 可使腸道生態菌群保持正常， 大便通暢。 松花粉、紅薯、鮮筍、蜂蜜、火麻仁等食物也具有通便作用。

2、菠菜是能潤腸通便， 有助於保持腸道健康的蔬菜。 菠菜性味甘寒、滑潤， 明代名醫李時珍認為其可以“通血脈， 開胸隔， 降氣調中， 止渴潤燥”。 “凡人久病， 大便澀滯不通及痔瘺，

3、此外， 便秘之人還宜服食燕麥、甘薯、豬大腸、楊梅、茼蒿、青菜、青蘆筍、甜菜、海帶、羊棲菜、香菇等。

4、糙米：糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質， 其中豐富的纖維質有助排便。

5、蘋果：蘋果含有豐富的水溶性食物纖緯——果膠。 果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用， 所以它能夠有效地清理腸道， 預防便秘。 同時， 蘋果裡的纖維， 能使大便變得鬆軟， 便於排泄。 另外蘋果裡的有機酸， 能刺激腸子蠕動， 有助排便。