不能呆在冰箱裡的四種食材

家電的廣泛給很多家庭帶來了方便， 我們在使用的過程中也享受了“它們”帶給的服務。 夏天， 是冰箱“繁忙”的時候， 因為熱， 我們把什麼吃的東西都會放進冰箱， 那些需要放的不需要放的， 統統都進去了。 其實真的有些食物是不能放冰箱的。 那到底是什麼呢， 和我一起看看吧。

1、 根莖類蔬菜不宜放冰箱

我們為了保持蔬菜的新鮮， 和能長點時間保存， 會把買來的蔬菜放進冰箱。 但是有根的蔬菜我們就不要放進去了， 這些蔬菜很容易因為冰箱中的水汽而變得柔軟從而加快腐爛。 帶根的蔬菜我們可以找一個紙箱放進去保存就可以了。

現在熱， 我們都會把水果放冰箱裡， 等到涼了再拿出來吃， 那樣的口感很棒。 但是像甜瓜、葡萄、柳丁、柑橘和香蕉最好不要在冰箱裡放長的時間。 如果保存溫度過低的話， 會讓水果在未成熟的狀態下就腐爛的。 如果我們想吃涼點的水果可以把它們放冰箱2—3個小時就可以。

有些人愛喝蜂蜜， 家裡常常會準備一瓶放在冰箱裡。 由於蜂蜜是純度高的甜味物質， 細菌不易生長， 我們在常溫下保存就可以， 如果把它放冰箱的話， 它在低溫下糖分會出現結晶， 白色成分會分離出來。 所以蜂蜜不需要“住在”冰箱裡。

一些熱愛美食的女性們會為孩子做一些他們愛吃的蛋糕什麼的， 還會操刀做一些自創的好菜， 當然這些少不了佐料。 像香草、羅勒這些都會進入他們的餐桌。 但是這些食物不能放冰箱的， 因為它們是熱帶植物， 非常不耐寒。 可以把它們曬乾後放室內就可以了。