增強記憶力的微量元素

記憶力是人非常重要的能力， 記憶能夠給人們存儲有用的資訊， 在適當的時候通過記憶來完整利用。 而記憶力的大小是根據不同的健康狀況而定的， 因此， 記憶力有高有低， 而記憶力低的情況往往和微量元素缺乏有關， 下面就來看看增強記憶力的微量元素如何獲取呢？

微量元素鋅和硒是提高記憶力的， 瘦肉中含鋅元素比較高， 水果中含硒元素比較高。

引發記憶力衰退的因素：

(1)年齡增大， 整體素質下降；

(2)癡呆病的早期症狀；

(3)腦力勞動過度；

(4)貧血；

(5)先天發育不良；

(6)腦外傷後遺症。

(7)固執。 科學家發現鎂元素不僅有助於骨骼構造， 蛋白質生成， 釋放存儲在肌肉中的能量以及身體溫度的控制， 還有利於大腦感應的調節和控制。 鎂含量不足可能引起記憶力減退和學習能力變弱。

提高記憶力的飲食捲心菜：富含維生素B， 能預防大腦疲勞。

大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質， 每天食用適量的大豆或豆製品， 可增強記憶力。

牛奶：富含蛋白質和鈣質， 可提供大腦所需的各種氨基酸， 每天飲用可增強大腦活力。

鮮魚：富含蛋白質和鈣質， 特別是含有不飽和脂肪酸， 可分解膽固醇。

蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質，

木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分， 為補腦佳品。

杏子：含有豐富的維生素A、C， 可有效地改善血液迴圈， 保證腦供血充足， 有利於大腦增強記憶。

牛奶它富含蛋白質、鈣及大腦所必需的氨基酸。