營養“爸爸湯” 健康去“啤酒肚”

“啤酒肚”剋星“爸爸湯”

啤酒肚， 又叫“羅漢肚”。 隨著年齡增長， 男性深睡眠階段減少， 由於睡眠品質差， 荷爾蒙的分泌會隨之減少， 荷爾蒙的缺乏使體內脂肪增加並聚集於腹部， 而且年紀越大影響越明顯。 此外， 很多中年人長時間坐著辦公， 缺乏運動， 容易造成腹部脂肪囤積。 在工作壓力較大時， 不少人會飲食過量， 導致消化不良， 這也易造成體重超標。

在我國香港等地有一種用中藥配製而成的“爸爸湯”堪稱啤酒肚的剋星， 該湯不僅能去小腹寒氣， 消除腹部脂肪， 還有暖中除寒和減肥的作用。

材料：水芹菜200克、鯽魚1條(約1斤)、薑少許。

中藥：制香附5克、香砂仁5克、淮山3克、枳棋子3克。

製作：魚刨淨去內臟後洗淨， 用生油起鍋， 煎至微黃約八分熟後待用。 芹菜及各種藥材先用十碗水煮沸20分鐘後， 加入鯽魚同煲約2小時即可。 若無水芹菜， 單用鯽魚也可， 且口味視個人適量調味。

“啤酒肚”危害多多

美國疾病控制預防中心近日發表的一份報告稱， 美國每年大約花750億美元用於治療與肥胖有關的疾病， 這些錢數已超過了用於治療吸煙、酗酒引起的疾病。

如果說全身肥胖在中年以後出現的概率較高， 而腹部肥胖(“啤酒肚”)則是隨著年齡的增長而增加。 腹部肥胖已引起世界衛生組織的高度重視， 因為很多國家已進入老齡化社會， 如不重視腹部肥胖，

腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一， 目前已證明有15種以上導致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關係， 其中包括冠心病、心肌梗死、腦栓死、乳腺癌、肝腎衰竭等。

此前， 有研究表明， 挺著“啤酒肚”的男性得高血壓的概率是正常男性的8倍， 得冠心病的概率是常人的5倍， 得糖尿病的概率是常人的7倍， 腦溢血和腦梗死等疾病在“啤酒肚”男性中也很常見。