健康減肥

如何自製低脂減肥晚餐 健康瘦身吃出完美曲線

有些人為了減肥會可以選擇不吃晚餐, 可以的節食減肥是很容易反彈的, 下面就為你推薦幾款菜譜非常適合減肥人士吃, 這樣能夠讓你既吃飽營養又有瘦身功效, 何樂而不為呢!

香菇瘦肉

材料:雞蛋1只、豬瘦肉、醬油、香菇、料酒、牛奶

做法:先將雞蛋打散, 然後加入鹽、料酒、醬油和牛奶, 將豬瘦肉切成薄片加入適量的鹽、料酒醬油醃制一下, 把香菇洗乾淨切成片, 然後將瘦肉香菇放在一個碗中, 再倒入打散的雞蛋汁。 用鍋蒸熟一下即可食用。

豆腐皮芹菜

材料:豆腐皮1塊、芹菜、鹽

做法:先將豆腐皮放在鍋內炒一下, 炸成起泡狀即可撈出, 然後再切成小塊備用。 將芹菜杆子洗乾淨切成段狀, 然後放在一起快速翻炒, 加入適量的鹽和調味料即可。

胡蘿蔔煮蘑菇

材料:胡蘿蔔、蘑菇、黃豆、西蘭花、調味料適量

做法:先將胡蘿蔔洗乾淨切成小塊, 蘑菇切成片狀, 黃豆煮熟、西蘭花撕成小朵,

然後倒入適量油放在鍋內, 放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒一下, 再加入適量清湯煮一下, 等胡蘿蔔快煮爛時, 加入適量的黃豆、西蘭花再調入鹽、味精、白糖即可。

雙菇苦瓜絲

材料:苦瓜、香菇、金針菇、醬油、薑、蔥、香油

做法:先把苦瓜和姜片切成絲狀, 然後把香菇泡軟切成絲, 金針菇切掉尾端洗乾淨待用。 然後將油燒熱後放入蔥段炒香再加入苦瓜絲、香瓜絲和鹽, 直到苦瓜被炒至半熟, 然後再放入適量的調味料即可。