天冷怎麼吃水果最健康？4大要點要早知道

1.選擇時令新鮮、溫潤的水果

冬天氣候寒冷， 吃水果應選擇性質溫潤的時令水果， 如蘋果、雪梨、橘子、柚子、香蕉等， 像西瓜、草莓等反季節的水果則不適宜多吃。

2.控制分量， 多種搭配

研究表明， 健康成年人一天吃100-200克的水果為佳。 專家建議最好搭配2-3種水果食用， 例如一個蘋果和一個雪梨， 然後再加兩三個大棗。

3.可與粥類、茶類搭配食用

在冬天不少人少吃水果的原因就是入口太冷， 建議可以搭配搭配粥類、煲類、銀耳羹、茶等， 替代一部分糖， 豐富口感， 解決寒涼。

4.蒸煮食用時不可煮太久和放太多糖

網上近來流傳不少蒸煮水果食用的方子， 水果的確可以蒸煮食用， 但要注意不要煮太久， 否則會損失營養。 而如果加工時放太多糖對身體也沒有太多好處。 愛秀美網溫馨提示， 大家在煮食水果的時候， 不要為了追求味道而放其他的調料， 這樣會有損本身的營養。